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킷도 준마이다이긴죠 시바타 be fresh(1.8리터) 紀土<KID>
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■日本酒
■商品名 : 紀土 純米大吟醸 shibata's be fresh
■純米大吟醸
■原料 : 米・米こうじ (山田錦)
■精米歩合 : 50%
■アルコール度 : 15～16%
■容量 : 1,800ml
■製造者 : 平和酒造 (和歌山県)
■「Shibata's」は「柴田の…」라는 의미로 주조장인 柴田(시바타)씨의 이름을 넣은 주조장인 시리즈 한정판입니다.
통년 생산되는 핑크라벨(준마이다이긴죠 야마다니시키 50)과 비교하면 좀더 농후한 맛과 생주의 신선함이 살아 있습니다.
서양배와 같은 향기를 입안에 넣으면 신주만의 단맛과 상쾌함이 입안에 퍼집니다. 달면서도 깜끔한 맛.
강한 맛의 안주나 생선회랑도 아주 잘 어울립니다.
